Il Menù
di Renzo

€ 40,00

taverna-dei-sapori-menu-renzo

Aperitivo


Aperitivo di benvenuto con piccoli stuzzichi caldi e freddi dello Chef
Prosecco di Valdobbiadene
&
Aperitivo analcolico alla frutta

Antipasto


Il gran buffet della Taverna: selezione di salumi e formaggi stagionati
DOP e IGP serviti con marmellate e miele;
croissant salato con prosciutto di Praga e misticanza;
focacce e pizzette

Primi


Maccheroncini al ferretto con straccetti di chianina e
datterini mantecati con Parmigiano Reggiano
&
Risotto alla Monzese

Secondo


Lonzetto di maialino bardato da crema tartufata e pancetta steccata
in crosta di sfoglia con salsa delicata e bastoncini di ortaggi

Dessert


Torta celebrativa

Il Menù
di Lucia

€ 40,00

taverna-dei-sapori-menu-lucia

Aperitivo


Aperitivo di benvenuto con piccoli stuzzichi caldi e freddi dello Chef
Prosecco di Valdobbiadene
&
Aperitivo analcolico alla frutta

Antipasto


Il gran tagliere della Taverna: selezione di salumi e formaggi della
nostra penisola accompagnati dalle nostre marmellate e pani speziati

Primi


Risotto con asparagi e croccante di speck
&
Maccheroncini al Ferretto con straccetti di Chianina

Secondo


Reale di Vitello arrosto con patate al forno

Dessert


Torta celebrativa

Il Menù
dell’Innominato

€ 50,00

taverna-dei-sapori-menu-innominato

Aperitivo


Aperitivo di benvenuto con piccoli stuzzichi caldi e freddi dello Chef
Prosecco di Valdobbiadene
&
Aperitivo analcolico alla frutta

Antipasto


Il gran buffet della Taverna: selezione di salumi e formaggi stagionati
DOP e IGP serviti con marmellate e miele;
croissant salato con prosciutto di Praga e misticanza;
focacce e pizzette

Primi


Tortelli di zucca con crema casera, sbriciolata di amaretti e lacrime di pesto alla menta
&
Maccheroncini al Ferretto con straccetti di Chianina

Secondo


Reale di Vitello arrosto
accompagnato da patate croccanti e verdurine dell’orto

Dessert


Carpaccio di Ananas

Tutti i menu comprendono: acqua, selezione di vino bianco o rosso dalle nostre cantine, caffè e digestivi.

Siamo a vostra disposizione per personalizzare ciascuna tipologia di menu in occasione di  qualsiasi evento.

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